Questo è il posto migliore per acquistare i prodotti di questa terra meravigliosa che è la Val d'Agri. Il nostro vino, il nostro olio, i nostri fagioli sono completa espressione del nostro territorio e sono ottenuti e prodotti esclusivamente nella nostra azienda che si estende nei tre Comuni di Viggiano, Grumento Nova e Moliterno.                                                                                                                              A valle della rupe di Santa Maria La Preta, a 600 metri di altitudine. nel territorio del comune di Viggiano, si estendono gli antichi vitigni dell'azienda che bene si integrano con la produzione dei vini dop, contribuendo a conservare quella identità propria del terroir che da sempre contraddistinguono i vini dell'azienda, con i loro profumi e note aromatiche, che ritroviamo intatti nelle caratteristiche organolettiche del nostro vino icona "La Preta".                                                                                          Tra la contrada Ruggine e la contrada Santa Barbara si estende l’oliveto dell’azienda che, da generazioni, fornisce le olive di varietà Ogliarola, Frantoiana e Leccino con le quali produciamo l'olio extravergine "La Rupe", un olio extravergine dal colore giallo e dal profumo intenso che evoca l’erba fresca e il sapore lieve della mandorla, delicato, digeribile e a bassa acidità, ottenuto con il metodo della premitura a freddo e con la lenta decantazione.                                                                                      E poi i Fagioli di Sarconi IGP la cui particolarità è data dall'acqua di irrigazione e dal terreno di coltivazione. Dopo la cottura si presentano con buccia sottile a pasta fluida di facile digeribilità. Il fagiolo di Sarconi è l'unico fagiolo al mondo che contiene una soia saponina che riduce il colesterolo.I piatti a base di fagioli sono il felice riconoscimento di un alimento che costituisce insieme al pane, all'olio di oliva ed al vino, il fondamento di quel particolare regime alimentare che tutto il mondo ci invidia: la dieta mediterranea.La nostra azienda è iscritta al Consorzio di Tutela Fagioli di Sarconi IGP - codice iscrizione P-03-17 e produce gli ecotipi Verdolino, particolare nel gusto ottimo da abbinare a zuppe e insalate e il Cannellino rosso, molto gustoso e da abbinare alla pasta e con pietanze a base di pesce. Puoi acquistare tutti i nostri prodotti usufruendo della nostra Spedizione Gratuita.